구수한 맛, 전통 장 요리 ▶정겨운 시골 풍경이
생각나는 맛, 된장 장아찌 몸에 좋고 맛도 좋은
우리 전통 장을 이용한 요리를 배워보자. 첫
번째 요리는 짭짤하고 구수한 맛에 밥이랑 잘
어울리는 된장 장아찌! 된장과 고추장을 적절히
섞은 양념장을 만들어 각각 고추와 깻잎에 잘
배도록 버무려주기만 하면 간단하게 두 종류의...
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